Muffins roses à la fraise / 1 toléré

Ingrédients :

• 2 CS son d'avoine
• 1 CS son de blé
• 2 oeufs
• 1 CS rase de maïzena
• 1 CS lait en poudre
• 1 cc arôme fraise
• 10 gouttes colorant rose
• 1 CS édulcorant liquide
• 3 CS FB

Préparation :

• Mélanger tous les ingrédients
• Verser dans des moules à muffins
• Enfourner 30 min à 180°C
• 
  
  

La texture de ces muffins est très sympa, on dirait une mousse, très léger !

Je n'avais plus de levure chimique. Si vous en avez, ajoutez-en 1 CC pour des muffins plus légers, qui monteront.
Et j'ai testé la même recette avec de l'arôme Pistache (+ colorant vert), avec la cc de levure chimique, un vrai régal ! (surtout si on mange ces muffins accompagnés de Dudutella ;)

Comments

[rouard rosita]

bonjour super ton blog tu des recettes géniale mais pour les muffins roses a la fin des ingrédients tu marque 3 cs FB sa veux dire quoi ? merci pour ta réponse et encore bravo car tu nous donne de
super idée

[Basey]

Salut !


Ca veut dire 3 cuillères à soupes de Fromage blanc (à 0% bien entendu)


A bientôt et merci :)

[La Manouchka]

Merci à toi aussi! (^_^)

[Désirée]

Je les adore, ces muffins. Mieux que les gâteaux qu'on achète à la boulangerie.

[La Manouchka]

Waw, je vais mettre ton blog dans mon Igoogle de suite!!!! Il est génial, merci pour toutes ces petites recettes appétissantes!!!!

[Basey]

Merci beaucoup La Manouchka !


Bonne continuation :)

[JuLy]

Wouaaaah! Félicitation pour tes 23kg! Tu as mis combien de temps pour les perdre ? Tu es en quelle phase actuellement ?

Tu as raison pour les cuillères de son d'avoine et puis de toute façon je ne vais pas manger les 6 muffins dans la journée! (1 toléré d'après le titre de ta recette :) )