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9 juin 2009 2 09 /06 /juin /2009 08:24

phase-d-attaque-dukan

proteines-pures-dukan

proteines-legumes-dukan

 

 

 

Ingrédients :

  • Pain Dukan
  • 1 Steak hâché 5% MG
  • 1 oeuf
  • Sel, poivre,
  • herbes selon les goûts...
  • 2 tranches de viande des grisons ou 1 tranche de jambon (dinde, poulet..)coupée en 2.
  • 1 CC moutarde


Préparation :

  • Préparer un Pain Dukan
  • Faire griller le steak à la poêle (la cuisson selon votre préférence)
  • préparer 1 oeuf sur le plat
  • Faites chauffer rapidement le pain des 2 côtés sur la poêle histoire qu'il soit un peu grillé


Pim Pam Poum, on empile le pain, (on tartine la moutarde), la tranche de viande des grisons/jambon , le steak, re la tranche de viande/jambon et l'oeuf ! Un délice !

Agrémentation ! Un peu de cancoillote (5% MG toléré) sur le pain à la place de la moutarde hors phase d'attaque.
Miaaam ! Voire 2 oeufs pour les gourmands comme moi




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9 juin 2009 2 09 /06 /juin /2009 08:16

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http://www.pinkotine.com/basey/img/pain-dukan.jpg

 

Ingrédients :

  • 2 CS de fromage blanc 0%
  • 2 CS de son d'avoine
  • 1 CS de son de blé
  • 1 oeuf
  • 1 CC de levure chimique


Préparation :

  • Mélangez les ingrédients.
  • Mettre pendant 4/5 minute environ au micro onde (dans un petit récipient type bol ou carré) / Ou 200°c au four environ 10 min



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9 juin 2009 2 09 /06 /juin /2009 07:22

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Voilà, la fameuse recette de la très connue galette dukan, celle dont beaucoup de dukanettes ne peuvent se passer au petit déjeuner !

 

Ingrédients :

  • 2 CS de son d'avoine
  • 1 CS de son de blé
  • 1 CS de fromage blanc 0%
  • 1 oeuf


Préparation :

  • Mélanger tous les ingrédients.
  • 4 min au micro-ondes, ou à la poêle (2 min de chaque côté)


Possibilité d'ajouter à convenance épices, édulcorant, arômes etc...


CS = cuillère à soupe

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Ma recette Dukan préférée du moment :

Muffin à la noisette !

 

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