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8 mai 2010 6 08 /05 /mai /2010 19:01

phase-d-attaque-dukan

proteines-pures-dukan

proteines-legumes-dukan

 

 

 

Ingrédients :

  • 700 g de beuf haché 5%
  • 1 oignon
  • 2 échalottes
  • persil / ciboulette / herbes de provence, jouez avec vos préférences !
  • 3 gousses d'ail
  • 1/2 cc cumin
  • 3 oeufs
  • 2 pincées d'épices Ras El hanout (libanais)

Vous pouvez ajouter 2 tomates pelées.

 


Préparation :

  • Mixer tous les ingrédients
  • Formez des boules que vous disposerez dans un plat allant au four
  • 220° 30 min environ

 

Avec une sauce à la menthe, c'est le délice !

 

Un grand merci à Clo pour sa recette, testé et approuvé lors d'une délicieuse soirée !

 

kefta.jpg

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Published by Basey - dans Plats
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commentaires

Reznik Trevor 31/08/2011 11:06


Huuum... Ils ont l'air délicieux ces "kuftés"...

Cependant, j'ai une petite question : 1 oignon + 2 échalotes, ce n'est pas un petit peu beaucoup pour la phase d'attaque ?

Merci de votre compréhension... Je commence tout juste le régime...


Séverine Lustucrubleu 03/12/2010 18:49


Ho les belles boulettes!!*


Désirée 13/05/2010 22:53


Yum yum!! C'est vraiment yummy avec la sauce à la mente, :)


J'aime...

 

Ma recette Dukan préférée du moment :

Muffin à la noisette !

 

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